Laiskuus

Siis en mä oo oikein enää jaksanu päivittää HeiaHeiaa, koska ei mulla tuu sinne mitään lihaskuntoa vahvistavia (=lihaksia suurentavia) merkintöjä. Ne on vaan sitä samaa lenkkeily-pyöräily-ratsastus-touhua. Tuo olkapää kipuilee vieläkin, että ei mitään mahiksia ottaa kahvakuulaa hei'attavaksi (eikä siis myöskään Heia:ttavaksikaan :D hahaaaaa...).
 Muuten elämä menee eteenpäin kiireisenä. Ollaan leivottu kihlajaisiin hyvällä tahdilla, reilusti yli puolet on jo valmiina! Mies teki kaksi isoa voileipäkakkua, joten niitä puuttuu enää yksi. Suklaakakkuja teen vielä kaksi, sekä pellillisen minimuffinsseja ja keksejä. Hedelmäpitsa tipahti tarjottavista pois,niin olen ajatellut sen tilalle ihan vain "grillihedelmiä": uunipellille hedelmiä, lämmitys uunissa ja pöytään kakun kanssa syötäväksi. Mausteeksi voisin heittää hiemän sitruunanmehua, hunajaa ja vaikka minttua. Hedelmät voidaan pilkkoa ja maustaa jo edellisenä päivänä, joten juhlapäiväksi jää ainoastaan lämmitys.
 Suklaakakkujen koristelu on vielä hieman avoin. Ja siihen menee varmasti eniten aikaa juhla-aamuna. Tällainen olisi ihana:

Kuva täältä.

Mutta koska kakkuja pitää olla noin kymmenen, niiden koristelemiseen menisi liikaa aikaa. Haluan tehdä ne valmiiksi vasta samana päivän, ettei vaan säilytysvaiheessa tartu hajuja tai koristeet mene pilalle tms. Aluksi ajattelin tekeväni pieniä suklaakuppeja pikkuisia ilmapalloja apuna käyttäen, mutta en oikein tiedä mitä laittaisin kupposiin sisälle... Marjoja? Kermavaahtoa? Jotain raikasta se saisi olla erittäin makean ja tuhdin kakun rinnalle.  Nyt kakut näyttää tältä (paitsi sivut ovat "tyhjät", niille pursotetaan soija"kermavaahtoa"):

Kuva täältä.

Kakkujen päällä on siis suklaakreemiä, ja haluaisin lisäksi jotain... Reunoille ajattelin tehdä ihan normaalit pursotukset, tai sitten vain veitsellä levitellään soijakermis. Kookoskermis oli monen mielestä liian kookokselle maistuvaa, joten siitä luovuin. Ja eipä tuo Alpron Airy & creamy niin pahalta lisäaineiden kannalta vaikuta (kts.), mutta kovetetut kasvirasvat ei ole kovin hyvä juttu... Vaikeaa koittaa järjestää eettistä, ekologista, maistuvaa ja kaikille sopivaa tarjoilua. Mutta en usko, että se on mahdotonta! Joten sen vuoksi haluan nähdä vielä hieman vaivaa ja selvitellä eri vaihtoehtoja.
 Vinkkejä otetaan vastaan! Tämä on minun taisteluni perinteisiä tarjottavia vastaan. Haluan tehdä juhlapöydästä maistuvan ja terveellisemmän.